料理初心者の悩み事

よっつりーの日常

こんにちは、大学生ブロガーのよっつりーです

今回は最近の私の料理事情についての投稿です

まじで悩んでる悩みなので、皆さんからのアドバイス待ってます

それではどうぞ!

上の画像を見る限り大惨事。

具材の漢字しっかりミスってますね…大変申し訳ございません💦

ちなみに母に味付けのアドバイスを求めたところ、その時の味見で全て決めるから入れる量とかに決まりはない、好きにやるように、と言われました。一見優しいように聞こえますが初心者にとって「自分で決めて」が一番難しいです。

料理上手に私の気持ちは分からないでしょうね…というわけで試行錯誤しながら味付け頑張ります。

よっつりーの永遠の悩みです、味見してるのに濃いか薄いか

きちんと判別できない、という…

もしかしたら舌が鈍感なのかもしれません(笑)

そう考えると毎回おいしい食事出してくる親はすごい…

日頃から食事は味わって食べようと決心しました

それでは、また(^^♪

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